Tips Memasak cepat Menu Sahur

mother+cookingMenyajikan menu sahur memang serba terbatas waktunya. Ibu ingin memasak menu sahur bergizi, namun suka terbentur dengan waktu. Belum lagi jika bangun kesiangan. Duh, menyiapkan hidangan sahur jadi terburu-buru seperti takut ketinggalan bis atau kereta. Karenanya perlu dipilih langkah-langkah praktis untuk menyiasatinya.

Berikut adalah tips-tips agar bisa tetap memasak menu sahur bergizi dengan cepat.

“Memasak sebenarnya bisa cepat asal semua bumbu-bumbu dan bahan sudah disiapkan dan disiangi, bisa juga sambil facebookan :) ”

  1. Siapkan bumbu-bumbu dan bahan sebelum tidur. Ini yang paling penting ibu-ibu.
  2. Jika ingin menu ikan goreng, maka gorenglah setengah matang ikan itu agar ketika sahur tidak terlalu lama menggorengnya.
  3. Jika ingin membuat telur balado, maka telur sudah di rebus dan dikupas, dan cabai sudah digiling.
  4. Sebisa mungkin siapkan bahan-bahan yang bisa disiapkan. O ya, perhatikan juga kompor yang anda gunakan. Mungkin sebagian anda masih menggunakan kompor minyak tanah?pastikan bahwa sumbu kompornya tidak pendek. Dan yang pastinya gas / minyak tanah tercukupi ya. Jangan sampai mau masak sahur gas/minyak tanah habis.
  5. Jika anda ingin menu sahur dengan sayur, pastikan membuatnya sebelum tidur, karena memasak sayur membutuhkan waktu lama.
  6. Anda tetap ingin membuat sayur jenis lain? Pastikan anda mengikuti petunjuk no.1 diataJ
  7. Memasak nasi sebelum tidur. Cek persediaan nasi untuk sahur anggota keluarga, jika dirasa kurang , segera masak sebelum tidur, agar tidak memakan waktu lama .
  8. Siapkan abon, dendeng, kacang tanah, telur dan kecap dilemari persediaan anda untuk keadaan darurat. Jika memang tiba-tiba anda bangun sahur hamper imsak, anda bisa menggunakan bahan-bahan itu dengan menggorengnya sebentar &langsung menyantapnya.
  9. Agar lebih praktis, beberapa menu berbuka puasa bisa dihangatkan kembali. Jika memang demikian, atur perkiraan, masak sesuai kebutuhan.
  10. Konsp ringkas memasaknya adalah, menu berbuka bisa untuk sampai sahur , bukan menu sahur bisa sampai buka puasa ,kecuali untuk beberapa makanan tertentu.

Sumber : ragam-tips.blogspot.com


Tidak ada artikel yang berhubungan.


Kata Kunci Pencarian Untuk Artikel Ini:



Leave a Reply

Iklan

Artikel Populer

Search Terms